W jednym z najbardziej cenionych miejsc na świecie do uprawy winorośli, na wysokości około 800 metrów nad poziomem morza dojrzewają wina, które łączą w sobie pasję, tradycję i dziedzictwo kilku pokoleń. To miejsce wyjątkowe. Słońce świeci tu przez ponad 300 dni w roku, a różnice temperatur między dniem a nocą pozwalają winogronom dojrzewać powoli, zachowując pełnię aromatu i naturalną kwasowość. Woda, która nawadnia pola, pochodzi z czystych andyjskich źródeł – topniejącego śniegu i lodowców, które od wieków zasilają systemy irygacyjne regionu. Unikalny mikroklimat i naturalne warunki sprawiają, że każda odmiana – od Malbeca po Cabernet Sauvignon – nabiera głębokiego, charakterystycznego profilu smakowego.

Uprawa winorośli od ponad 100 lat

Historia rodziny Correas jest ściśle spleciona z historią samej Mendozy. Pierwsi jej przedstawiciele, z Pedro Corresem de Larrea na czele, przybyli tu pod koniec XVI wieku. To właśnie on, żeniąc się z Beatriz de Videla – rodowitą mieszkanką regionu – zapoczątkował ród, który przez wieki angażował się w rozwój gospodarczy i społeczny prowincji.

Prawdziwa przygoda z winem rozpoczęła się jednak w 1860 roku, kiedy Don Segundo Correas zasadził pierwsze szlachetne odmiany winorośli pochodzenia francuskiego i zbudował swoją pierwszą winiarnię. Kilkadziesiąt lat później jego potomek, Julián Correas, założył winnicę El Cypress w Medrano – miejsce, które w latach 30. XX wieku zasłynęło doskonałym Cabernet Sauvignon.

Kolejne pokolenie, z Luisem Segundo Correasem na czele, kontynuowało tę tradycję, łącząc pasję przodków z nowoczesnym podejściem do produkcji wina. W 1972 roku rodzina rozbudowała i unowocześniła swoją winiarnię przy ulicy Tres Acequias w Medrano, zwiększając jej możliwości produkcyjne. Od tamtej pory Correasowie produkują wina wyłącznie z własnych upraw – co zapewnia im pełną kontrolę nad jakością i charakterem każdej butelki.

Dziś czwarte pokolenie rodziny – Luis, Julián, Francisco i Diego Correas – pielęgnuje tę tradycję z takim samym oddaniem jak ich przodkowie, dbając o to, aby nazwisko Correas nadal było synonimem jakości.

W sercu Mendozy – ziemia, która rodzi wyjątkowe wina

Dzięki połączeniu rzemieślniczej tradycji z nowoczesną technologią, wina Correas trafiają dziś na stoły w ponad dziesięciu krajach – od Wielkiej Brytanii i Francji po Japonię, Kanadę czy Brazylię. Każda butelka to opowieść o rodzinie, która od ponad wieku wierzy, że najlepsze wino powstaje wtedy, gdy pozwalamy naturze mówić własnym głosem.